과제명 : 식품 장기 보존 PE 필름
- 분석구분
- 중소기업 정보지원
- 과제수행자
- 고*성
- 분석일
- 2014-12-26 00:00:00.0
- 기술산업분류
- 재료,정밀기계
- 작성기관
- 한국과학기술정보연구원
- 키워드
- 식품 포장 필름
- 과학기술표준분류
- 농림 · 수산
- 내용
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식품은 인간 생명 유지의 필수 요소이며 식생활은 건강을 유지하고 즐거움을 줍니다. 식품은 유통과정에서 미생물에 오염되면 소비자는 발병을 하며 목숨을 잃을 수 있습니다. 국내외 포장재료 업계는 식품의 단순 보호에서 항균성을 갖는 활성 포장으로 서서히 옮겨 가고 있습니다. 항균성 포장 재료는 화학, 고분자, 미생물 등 다양한 학문의 융합 영역으로 포장재료 전문 업계에서 학제적 연구개발에 필요한 관련 기술정보의 종합 분석 및 연구개발 방향을 설정하기에는 큰 어려움이 있습니다. 제공받은 관련 기술정보를 계기로 (주)뉴랩이 창조경제의 선두 회사가 되기를 기대합니다.
- 분석물
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