과제명 : 효소공정에 의한 휴먼인슐린 생산
- 분석구분
- 과제수행자
- 임*삼
- 분석일
- 2003-05-24 12:00:00.0
- 기술산업분류
- ,
- 작성기관
- 한국과학기술정보연구원
- 키워드
- 휴먼 인슐린 효소공정 당뇨
- 과학기술표준분류
- 내용
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□ 효소공정은 1960년대에 미국에서 스테로이드계 물질을 효소적으로 홀몬으로 전환하면서 본격 도입되었고, 1970년대에 고정화 효소를 이용한 바이오리액터가 개발되면서 절정에 달하였다. 효소는 기질 특이성에 따라 다양한 반응을 하므로 부산물을 생성치 않으며, 연속공정이 가능하므로 좁은 공간에서 많은 생산을 할 수 있어 공장부지나 시설비가 적게 들어 공업화에 유리하다.
□ 지금까지 밝혀진 효소는 2,500여 종이지만, 신 기능을 가진 효소가 계속 발견되고 있으며, 인공효소도 개발되고 있어 효소는 신물질의 유력한 생산수단으로 부각되고 있다. 건강미용식 소재, 다기능성 물질 및 신 기능 물질의 생산이 대표적인 응용분야이다. 여기에서는 당뇨에 효능이 있는 인슐린의 생산사례를 소개한다. 인슐린의 세계시장은 10억불로 추정된다.
- 분석물
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