과제명 : 계란항체(IgY)의 생산과 이용

분석구분

과제수행자

김*한

분석일

2003-02-05 12:00:00.0

기술산업분류

작성기관

한국과학기술정보연구원

키워드

계란항체  면역항체  

과학기술표준분류

내용

계란항체란 좀더 정확히 말하면 계란 난황 면역글로불린(chicken egg yolk immunoglobulins: IgY)을 뜻한다. 태생동물인 포유류의 신생아는 어미의 면역항체가 태반이나 모유를 통해 전달되지만, 난생동물인 조류에서는 어미가 획득한 면역항체가 난(egg)으로 이행되어서 축적되고 자손에 전해진다. 닭에서 계란을 통해 면역력이 병아리로 전달된다는 사실은 1893년 Klemperer에 의해 처음 밝혀졌고, 그 후 1960년대까지 여러 가지의 항원(세균, virus, 단백질 등)에 대한 특이항체가 난황 중에 축적된다는 사실이 확인되었다. 산란계에 어떤 항원을 면역시켜 계란의 난황에 축적되는 특이항체를 대량으로 생산하여 산업적으로 이용하고자 하는 기술은 1980년대 말 일본의 태양화학(주)의 한국계 과학자 김무조 박사에 의해 본격적으로 개발되기 시작하였다

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