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미세 조류 유래 안티에이징 소재의 기능

전문가 제언

국내 기업인 (주)바이오에프디엔씨는 2014년까지 3년간 미세조류 내 자외선 흡수물질의 분리 및 산업화를 추진하였다. 미세조류 유래 Mycosporine like amino acids(MAA-펩타이드 유도체)는 자외선 흡수능뿐만 아니라 안티에이징 화장품 소재로도 활용 될 수 있어 노화방지제품 개발에 응용될 수 있다. 미세조류 소재의 개발은 미세조류 대사공정 및 배양공정 및 자외선 차단 소재 등 유효성분의 정제 분리 기술의 연구가 중요하다.

 

인하대는 미세조류 배양액 추출물을 유효성분으로 함유하여 세포독성이 없고 항염증 활성 및 멜라닌 합성을 최대한 저해할 수 있는 화장료 조성물을 개발했다. MITF와 E-boxe 등 특정 염기서열의 결합을 저해하는 화합물을 통하여 티로시나아제 단백질의 발현을 억제함으로서 멜라닌 생성을 저해할 수 있다. 이 화합물은 알부틴보다 미백효과가 뛰어 나다.

 

미세조류는 프랑크톤의 일종으로 광합성작용을 하여 이산화탄소를 먹고 산소를 공급한다. 미세조류 중 아스타진틴은 카로티노이드의 일종으로 새우, 게 등의 갑각류, 연어, 도미, 잉어, 금붕어 등의 어류 등 천연 특히 해양에 넓게 분포하는 적등색의 색소이다. 최근 항산화작용을 비롯한 여러 가지 기능특성이 밝혀지게 되어 식품으로써의 이용이 기대되고 있는 물질이다.

 

아스타잔틴의 항산화작용은 강력한 일중항산소(singlelet oxygen) 소거활성과 지질 과산화억제 활성이 확인되어 있다. 일중항 산소 소거 활성에 대해서는 비타민 E의 약 550배, 베타카로틴의 약 40배라는 보고가 있다. 또한 지질 과산화억제 활성에 대해서는 베타카로틴, 루틴보다 강하고 비타민 E의 활성과 비교해서 100배 이상이다. 아스타잔틴은 이외에 항염증작용, 항동맥경화작용, 면역력 부활작용, 항 스트레스 작용, 피부 색소침착 억제, 광노화 억제, 멜라닌 생성 억제 작용이 있다.

저자
井川惠介 et al.
자료유형
니즈학술정보
원문언어
일어
기업산업분류
화학·화공
연도
2016
권(호)
44(4)
잡지명
フレグランスジャ?ナル
과학기술
표준분류
화학·화공
페이지
51~55
분석자
고*성
분석물
담당부서 담당자 연락처
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