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D-아미노산의 피부 생리기능의 발견과 그 응용

전문가 제언

생체를 구성하는 아미노산은 거의 L체인데 분석 기술의 발전으로 미생물, 식물, 포유동물에 다양한 D-아미노산이 존재하고 다양한 생리기능을 하고 있는 것이 밝혀졌다. 뇌 속 D-Ser의 동태와 통합실조증 및 알츠하이머병과의 연관성이 보고되고 있다. 유리 D-Asp 은 멜라토닌의 분비억제, 프로락틴 분비의 활성화, 테스토스테론 합성 촉진 작용이 보고되고 있다. 수성 갑각류 등에서는 유리 D-Ala이 삼투질로서 기능하는 것이 알려져 있다.

 

국내 D-아미노산에 과한 논문은 성문희(생명공학연구소)의 "유용, 의약용 D-아미노산 생산, 생물전환기술"(생물산업, 11(1), 1998, pp.23-29)이 있다. 일본에는 D-아미노산 연구회가 2004년 발족되고 2013년 일본학술회의협력단체로 인정되고 명칭을 D-아미노산학회로 개칭하였다. 2009년, 2014년 일본에서 D-아미노산 연구 국제회의가 열리고 2017년은 이태리에서 제 3회 국제회의가 예정되어 있다.

 

Shiseido(US 8697750 B2, 2014년 공개)는 D-glutamic acid, D-alanine, D-methionine, D-hydroxyproline, D-aspartic acid, D-cysteine, D-serine, D-proline 또는 이들의 염, 폴리아크릴아마이드계 증점제, 글리세린을 필수 성분으로 하는 보습성과 피부침투성이 좋은 O/W 크림을 특허출원하였다.

 

Shiseido는 Kyushu대학은 D-Asp이 피부기능을 저하시키는 산화를 방지하는 효과가 L-Asp보다 크게 우수하고 팽팽하고 탄력성 있는 피부에 빠질 수 없는 콜라겐의 생성을 촉진하는 피부 미용효과가 있는 것을 발견하였다. 특정 양조 메이커의 숙성 현미 흑초에 D-아미노산을 많이 함유한 것을 확인하였다.

 

Kyushu University, Ajinomoto Co., Inc., Shiseido Co., Ltd.,는 키랄 HPLC를 이용하여 d-alanine, d-aspartic acid, d-serine을 동시 분석하는 논문을 발표하였다(Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 115 (2015) 123?129).

저자
東條洋介, et al.
자료유형
니즈학술정보
원문언어
일어
기업산업분류
화학·화공
연도
2016
권(호)
44(4)
잡지명
フレグランスジャ?ナル
과학기술
표준분류
화학·화공
페이지
14~18
분석자
고*성
분석물
담당부서 담당자 연락처
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