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건강기능성 물질-레스베라트롤(Resveratrol)

전문가 제언

포도는 곰팡이의 공격을 받으면 레스베라트롤(RSV)을 분비하기 때문에 다른 식물에 비해 다량 존재하며 주로 붉은 포도의 껍질에 많이 함유되어 있다. RSV는 기하학적 이성질체로서 시스형과 트랜스형이 있으며 주로 트랜스-레스베라트롤 형태로 이것이 RSV제재로 이용된다.

 

하루에 0.5에서 5g까지 투여한 결과, 투여량이 낮은 증상에서는 부작용이 나타나지 않았으며 60kg의 체중을 가진 사람에게는 450mg의 투여가 적당한 것으로 나타났다.

 

비만은 인슐린 분비에 대한 저항과 T2DM의 발생에 관여하고 있으며 RSV제재가 대사증후군과 비만환자를 대상으로 인슐린의 민감성에 관한 조사에서 비교적 좋은 치유의 효과를 가져왔다는 결과도 있다.

 

심장혈관질환과 당뇨병, 고혈압 환자에게 RSV제재를 3개월 동안 하루 250mg을 투여한 결과, 총콜레스테롤, LDL과 산화LDL 그리고 ApoB의 수준을 현저히 감소시켰다고 한다.

 

고혈압환자에게 RSV제재를 하루에 150mg 투여하였을 때 팽창혈압의 영향 없이 수축혈압만 감소시켰고 또한 심근경색환자에게도 하루에 RSV제재를 10mg3개월간 투여한 결과 증상이 현저히 호전되었다고 한다.

 

우리나라는 헬스 미디어에 경상대병원의 함종렬교수가 기고한 레스베라트롤의 항산화 및 다양한 작용기전를 소개한 바 있고(2015.5.7.) 이 물질은 적포도주 외에 땅콩. 포도. 소나무 등 70여종의 식물에 함유한다.

 

아직 인체에 대한 완성도 높은 연구가 없어 레스베라트롤의 효과를 뒷받침할 수 있는 과학적 지표를 얻기 위한 추가적인 연구가 필요하다 하여 국내 연구진도 좀 더 관심을 가지고 연구 검토가 필요하다고 사료된다.

저자
Marta G. Novelle, Devin Wahl, Carlos Dieguez, Michel Bernier, Rafael de Cabo
자료유형
학술정보
원문언어
영어
기업산업분류
식품·의약
연도
2015
권(호)
21()
잡지명
Ageing Research Reviews
과학기술
표준분류
식품·의약
페이지
1~15
분석자
장*섭
분석물
담당부서 담당자 연락처
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