알레르기에 치료효과를 나타내는 감귤류 nobiletin 성분의 작용기전

전문가 제언

○ 많은 종류의 해조류가 일본, 한국을 비롯한 아시아 및 유럽의 여러 나라에서 다양한 식재료로 이용되고 있다. 해조류에는 다당류, polyphenols, carotenoids, 비타민, 무기염류 및 불포화지방산과 같은 건강에 유익한 많은 종류의 생물활성 화합물이 함유되어 있다. 갈조류에 많은 fucoidan과 carrageenan은 항바이러스, 항염증, 항응고 등과 같은 다양한 생리활성이 알려져 있다. 특히 갈조류에 함유되어 있는 phlorotannins은 AMP-activated protein kinase(AMPK) 활성화를 통하여 지방생성에 대한 억제 효능을 갖고 있는 것으로 확인되었다.

 

○ RBL-2H3 세포는 점막에 존재하는 비만세포로 일반적인 비만세포 및 호염기성 세포와 유사한 기능을 갖고 있다. 알레르기반응은 비만세포와 호염기성 세포에 IgE가 결합하여 일련의 연쇄반응에 의한 이들 세포의 탈과립에서 시작된다. 저자 등은 항원으로 자극된 RBL-2H3 세포의 탈과립에 대한 괭생이모자반 추출물의 억제 효능의 기전을 조사하였다. 또한 알레르기성 비염 마우스 모델을 사용하여 in vivo 항알레르기 효능을 평가하였다.

 

○ 플라보노이드는 비교적 작은 분자량을 갖는 폴리페놀류 성분으로 식물에서는 약 5,000여 종류가 있고 항바이러스, 항암, 항알레르기, 항염증 등의 기능을 갖고 있다. 대부분의 플라보노이드 물질은 하이드록실기(-OH)를 가지며 이것이 항산화 등의 기능을 갖는 것으로 알려져 있다. 그러나 nobiletin은 메톡실기(CH3O-)를 갖는 플라본 그룹에 속하며 적은 함량으로도 생물학적 활성이 높은 것으로 알려져 있다. 특히 이 성분은 감귤류에 유일한 물질로 알려져 있어 감귤류의 건강식품으로서의 우수함을 시사하고 있다.

 

○ 감귤의 기능성 물질에 대한 임상연구가 최근 많이 진행되고 있으며, 그 중 nobiletin과 관련된 연구결과도 다수 있다. 암 발병 위험성을 낮추고 염증의 발생 위험을 줄이는 효과가 알려져 있으며 LDL 감소와 간질환의 예방에 효과가 있는 것으로 증명되었다. 특히, 2002년 한국인삼연초연구소에서는 기관지 평활근 이완 효과와 기관지 천식 치료 효능을 발표하였다.

저자

Sayo Onishi, et al.

자료유형

니즈학술정보

원문언어

영어

기업산업분류

바이오

연도

2014

권(호)

6()

잡지명

Journal of Functional Foods

과학기술
표준분류

바이오

페이지

606~614

분석자

김*한

분석물

• 알레르기에 치료효과를 나타내는 감귤류 nobiletin 성분의 작용기전.pdf [311,316 byte]

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