천연 아미노산으로부터 제미니 계면활성제의 합성

전문가 제언

○ 최근에 polymethylene, hetero atomic group 등과 같은 연결그룹을 이용하여 한 개의 분자에 두 개의 소수성부분과 두 개의 친수성부분을 가지는 제미니형의 계면활성제 합성에 높은 관심을 가진다. 제미니 계면활성제는 낮은 CMC, 높은 표면장력 저하능, 기포력과 유화력, 낮은 자극성과 높은 항균성, 우수한 용해성과 생분해성 등의 기존 계면활성제와는 매우 다른 특성을 가져 제약 및 생물의학에의 응용이 기대된다.

○ 제미니 계면활성제는 arginine, lysine, 황 함유 펩티드 등으로 만들 수 있다. 아미노산은 계면활성제 제조를 위한 탁월한 원료이며 계면활성 생물분자의 중요한 부류로서 생물학자는 물론 유기 및 물리화학자에게 큰 관심의 대상이다. 계면활성제 분자에 아미노산의 도입으로 생물친화적인 성질과 다양한 화학적 기능기를 유도하여 탁월한 용해성, 비독성, 비자극성 생물분해성의 새로운 기능성 계면활성제를 제조할 수 있다.

○ 이에 대한 국내 응용의 예는 한국콜마에서 잔주름 개선과 피부탄력 효과에 우수한 usolic acid(울소르산)를 이용한 제미니형 계면활성제를 만들고, 이를 고밀집 계면액정을 이용하여 안정화시켜 피부유사 및 조성시스템으로 만들어 경피흡수를 촉진시킨 피부노화방지 화장품 개발이 대표적이다. 앞으로 우리 정밀산업 업계에서도 천연 기반의 계면활성제를 제약 및 생물의학으로 그 활용분야를 확대하여 고부가가치 제품 창출을 기대한다.

○ 계면활성제는 세제와 화장품은 물론 금속, 섬유, 전기？전자？반도체, 도료, 농약, 제약？의학 등 산업 및 생활분야에서 폭넓게 응용되고 있다. 천연 계면활성제는 생분해성 이외에 항균, 미백, 노화억제 등의 기능을 가지고 있어 피부과학, 생화학, 약학, 면역학, 미생물학, 콜로이드과학, 표면과학, 나노과학 등 첨단과학이 관련된다. 우리나라에서도 연관업체 간의 기술협력으로 고부가가치의 바이오기능성 계면활성제의 연구개발을 통한 국제경쟁력을 키워 창조경제에 이바지할 것이 요구된다.

저자

Lourdes Perez, Aurora Pinazo, Ramon Pons, MRosa Infante

자료유형

니즈학술정보

원문언어

영어

기업산업분류

화학·화공

연도

2014

권(호)

205()

잡지명

Advances in Colloid and Interface Science

과학기술
표준분류

화학·화공

페이지

134~155

분석자

김*원

분석물

• 천연 아미노산으로부터 제미니 계면활성제의 합성.pdf [297,702 byte]

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