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프로바이오틱스 시장 진출의 당면 과제

전문가 제언: ○ 프로바이오틱스 시장은 국내외적으로 급성장하는 분야이다. 본 리뷰에서는 전 세계적으로 프로바이오틱스의 연간 성장률을 7%로 보고 있으며 세계 시장 규모가 480억 달러에 이르고 있어 거대 시장으로 분류될 수 있다. 또한 리뷰 저자들은 프로바이오틱스의 전망을 대단히 밝은 것으로 전망하고 있다.

○ 프로바이오틱스의 효능 범위가 지속적으로 증가되고 있다. 우리나라에서도 암, 성인병, 고혈압 등 다양한 분야의 효능이 제기되고 있다. 외국에서도 여드름, 중금속 중화 등 그 작용 기작의 설명이 어려운 효능이 제기되고 있어 이에 대한 증거와 작용 기작의 설명을 위한 연구의 수행이 필수적으로 요구되고 있다.

○ 리뷰 원문의 제목이 기술한 바와 같이 프로바이오틱스의 성공적인 시장 진출을 위해서는 예상되는 각종 난관과 위험을 해결하는 것이 중요하다. 우선 효능에 대한 과학적 증거와 작용 기작을 설명할 수 있는 이론적 증거 확보가 요구된다. 현재로서는 효능에 대한 객관적인 근거가 부족한 경우가 많다. 다수 논문들의 결론은 아마도 효과 있을 것이라는 식의 애매함으로 끝나고 있다.

○ 프로바이오틱스 분야의 국제 경쟁력에서 우위를 차지하기 위해서는 과학계, 기업, 연구 지원 기관, 투자자 및 소비자 간의 적극적인 교류와 협력이 요구된다. 특히 관계 제품에 허가와 관리를 담당하는 기관들의 적극적 자세와 관심이 필요하다. 필요 이상의 엄격함으로 인하여 국내 연구자와 제품의 경쟁력을 떨어뜨리는 일이 없어야 할 것으로 사료된다. 적어도 외국의 기준을 적극적으로 수용하는 자세가 필요할 것으로 예상된다.

○ 일반적으로 프로바이오틱스 시장은 밝은 것으로 전망된다. 국내에서 보다 우수한 제품의 효과적인 개발과 이용을 위해서는 최선의 여건 조성과 창의적인 연구가 요구된다.

저자: Benoit Foligne, et al.
자료유형: 학술정보