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바이오폴리머 코팅 섬유기질과 생산 방법

전문가 제언

포장재는 상품유통에 필수불가결하고 일상생활의 유지와 생활수준의 향상을 위해 많은 도움을 주고 있으나 대부분 석유-유래 범용플라스틱 소재로써 단기간에 폐기물이 되기 때문에 전형적인 환경문제를 야기하는 물질로 세계적인 추세는 자연계의 물질순환에 도움이 되는 친환경 소재로의 대체를 위한 연구가 활발하다.

 

식품포장산업 소재는 섬유기재의 강력 향상, 방수성 부여, 광택개선, 물이나 가스차단성 향상 등을 위해 LDPE 등으로 얇게 코팅하나 코팅된 석유-유래 플라스틱은 종이, 판지 등 섬유기재의 생분해를 지연시켜 환경문제를 야기한다. 이 발명은 생물학적 재료인 전분 등 바이오폴리머 기초 코팅층을 적용하여 양호한 가스차단성을 부여하기 위한 제품과 그것을 생산하기 위한 방법에 관한 것이다.

 

종이와 판지 위 코팅을 위해 전분과 같은 다당류로 코팅할 경우는 상대습도가 높을 경우 기체의 차단효과가 불충분하고 코팅층이 부서지기 쉬워 가소제나 가교제를 첨가하나 이들의 첨가는 유리전이점(Tg) 이상의 사용온도에서는 오히려 기체의 투과성을 촉진하고 식품포장에 사용할 경우 독성문제나 작업성 향상 등 해결해야 할 여러 가지 문제점들을 내포하고 있다.

 

이 발명의 가스차단 기능을 강화하기 위한 코팅제로써 환경 친화적 소재인 바이오폴리머와 그것의 가교제로 무독성 시트르산을 활용한 것은 금후 관련제품 개발에 참고할 만하다. 바이오폴리머인 전분은 물론 시트르산은 천연자원 소재이며 특히 시트르산은 귤, 레몬, 라임 등의 과일에 많이 함유되어 있고 천연식품 보존제로 안전한 소재이다.

 

국내 연간 생활폐기물 중 포장폐기물은 약 1/3이고 이중 플라스틱 식품포장 폐기물이 약 1/3을 차지하는 등 심각한 환경문제로 대두되고 있다. 세계적 이슈인 온실가스(CO2)배출 규제를 능동적으로 대처하고 급속히 성장해 가고 있는 포장시장에서의 우위를 확보하기 위해서는 지속가능 재료를 활용한 식품포장재와 관련기술 개발이 시급하다.

저자
Johansson, Caisa., Jarnstrom, Lars., Koch, Kristine., Menzel, Carolin., Olsson, Erik., Andersson, Roger
자료유형
특허정보
원문언어
영어
기업산업분류
화학·화공
연도
2013
권(호)
WO20130180643
잡지명
A Fiber-based Substrate Provided with a Coating Based on Biopolymer Material and a Method of Producing of It
과학기술
표준분류
화학·화공
페이지
~45
분석자
김*주
분석물
담당부서 담당자 연락처
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