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곰팡이가 중요한 바나나 농장을 위협하다

전문가 제언

수출하는 바나나를 부패시키고 그 주요품종을 멸종시키는 곰팡이의 변종은 모잠비크 및 요르단 농장에서 발견되고 있다. 이러 무서운 공포는 중요한 생산자들에게 확산할 수 있고 공급자들을 황패시킬 수 있다. 아시아 및 호주지역에 지금까지 한정되어 있든 이 병원균이 대중적으로 인기가 있는 Cavendish바나나 품종에 대해 엄청난 손상을 주고 있다. 특히 20억불의 바나나수출의 거의 모두로 추산되는 Cavendish에 전 세계적으로 이 병균의 확산은 재난이 될 수 있다고 연구자들은 말하고 있다.

이 병은 Fusarium oxysporumFusarium cubense (Foc) 로 불리는 토양곰팡이가 원인이다. Foc균주는 전에 19세기부터 1950년대 이르기까지 수출하는 주요 바나나품종인 Gros Michel을 초토화시켰다. 이에 대응하여 바나나산업은 Cavendish품종을 Gros Michel품종에 대신했으며, Cavendish품종은 Foc균주에 대해 내성이 있었다.

저자
D ECLAN BUTLER
자료유형
연구단신
원문언어
영어
기업산업분류
식품·의약
연도
2013
권(호)
504()
잡지명
Nature
과학기술
표준분류
식품·의약
페이지
195~196
분석자
김*기
분석물
담당부서 담당자 연락처
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