흑색효모 풀루란(Pullulan)생산을 증강시키는 트윈 80의 원리적 연구

전문가 제언

영양 있는 매체로 트윈80의 부가는, 트윈80이 여분의 탄소재원으로 사용하기 위해 분해되지 못한다는 것을 지적하면서 생물체 생산에 아무런 효과도 없었다. 결론적으로 종합해 평가하면, 배양액 매체에 트윈80의 부가는 풀루란 생산을 증강하였으나, 생물체 생산에 관한 아무런 효과도 없었다. 풀루란 생산을 증강시킨 트윈80에 의한 메카니즘은 글루코실트랜스페아라제 활동도와 지방산 조성과 밀접한 관련이 있다는 것을 알 수 있었다.

저자

Long Sheng, et al.

자료유형

연구단신

원문언어

영어

기업산업분류

화학·화공

연도

2013

권(호)

97

잡지명

Carbohydrate Polymers

과학기술
표준분류

화학·화공

페이지

121~123

분석자

정*인

분석물

• 흑색효모 풀루란(Pullulan)생산을 증강시키는 트윈 80의 원리적 연구.pdf [274,565 byte]

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