엽산과 암: 지금 어디까지 와있나?

전문가 제언

엽산(folic acids)은 시금치에서 1941년 처음으로 추출되었으며 다른 식물의 잎에서 추출되고 있다. 그 후 결정화와 화학합성에도 성공하였다. 조혈에 유효한 인자로 그리고 미생물의 발육을 촉진하는 등 다양한 기능이 하는 것으로 알려졌다. 미국과 캐나다에서는 1990년 중후반에 엽산을 강화하는 것이 척추갈림증, 무뇌증과 같은 신경튜브결함 감소에 효과가 있다고 알려지면서 지금은 50개 이상의 국가에서 따르고 있다. 그러나 엽산의 과다 섭취에 대한 안전성에 대해 특별히 암과 관련하여 걱정하고 있다. 여기서는 엽산의 보충과 암에 관한 발표논문의 메터분석을 보고하고 있는데 암에 치료와 예방에 대해 일관성 있는 결과를 얻지 못하고 있다.

저자

Joshua W Miller, Cornelia M Ulrich

자료유형

연구단신

원문언어

영어

기업산업분류

식품·의약

연도

2013

권(호)

381

잡지명

The Lancet

과학기술
표준분류

식품·의약

페이지

974~976

분석자

강*원

분석물

• 엽산과 암-지금 어디까지 와 있나.pdf [253,998 byte]

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