수소결합과 압력
- 전문가 제언
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단백질은 카복실산(-COOH) 원자단과 아미노(-NH2)원자단을 가지고 있어 분자간 및 분자내에 걸쳐 다양한 수소결합을 가진다. 물분자와도 수소결합을 가질 수 있으며 이러한 수소결합으로 인하여 생체 내에서 단백질은 적절한 거대분자구조를 형성한다. 핵자기공명(Nuclear Magnetic Resononce, NMR)분광학은 단백질의 구조와 성질을 연구하는데 있어 아주 요긴한 도구가 되고 있다.
- 저자
- Nielsen, G., et al.
- 자료유형
- 연구단신
- 원문언어
- 영어
- 기업산업분류
- 화학·화공
- 연도
- 2012
- 권(호)
- 4
- 잡지명
- Nature Chemistry
- 과학기술
표준분류 - 화학·화공
- 페이지
- 693~695
- 분석자
- 전*진
- 분석물
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