식품위생 미생물 검사의 Real Time 정량 PCR법의 응용
- 전문가 제언
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2012년 일본식품위생학회학술공헌 수상 논문의 연구 개요를 소개한다. 본 논문의 Fujii 교수는 적조 조류의 증식 생리와 해양성 석유분해 세균 등 환경미생물 분야를 전문적으로 연구하고 있다. 최근 PCR법과 형광 시퀀스를 생명과학 분야에 도입하여, 16S rDNA 배열을 이용한 세균의 동정과 균의 검출 등으로 분자 생물학적인 수법을 생명과학 분야에 응용하는 계기를 만들었다.
- 저자
- Bon Kimura
- 자료유형
- 연구단신
- 원문언어
- 일어
- 기업산업분류
- 식품·의약
- 연도
- 2012
- 권(호)
- 53(4)
- 잡지명
- 食品衛生學雜誌
- 과학기술
표준분류 - 식품·의약
- 페이지
- 338~340
- 분석자
- 김*호
- 분석물
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