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식품위생 미생물 검사의 Real Time 정량 PCR법의 응용

전문가 제언
2012년 일본식품위생학회학술공헌 수상 논문의 연구 개요를 소개한다. 본 논문의 Fujii 교수는 적조 조류의 증식 생리와 해양성 석유분해 세균 등 환경미생물 분야를 전문적으로 연구하고 있다. 최근 PCR법과 형광 시퀀스를 생명과학 분야에 도입하여, 16S rDNA 배열을 이용한 세균의 동정과 균의 검출 등으로 분자 생물학적인 수법을 생명과학 분야에 응용하는 계기를 만들었다.
저자
Bon Kimura
자료유형
연구단신
원문언어
일어
기업산업분류
식품·의약
연도
2012
권(호)
53(4)
잡지명
食品衛生學雜誌
과학기술
표준분류
식품·의약
페이지
338~340
분석자
김*호
분석물
담당부서 담당자 연락처
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