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중환자를 위한 항산화 미세영양소를 가진 약용영양제

전문가 제언
산화스트레스란 신체내의 독성 자유라디칼 레벨이 항산화 방어능력을 정복한 상태라 말할 수 있다. 이때 핵산, 단백질, 탄수화물들 그리고 불포화지방산들이 손상된다. 사실상 산화스트레스와 미토콘드리아 기능장애는 전신염증증후군 (systemic inflammatory response syndrome, SIRS)을 자극하는 것으로 알려졌으며 이는 다수 장기의 기능부전을 가져온다.
저자
Willian Manzanares et al.
자료유형
연구단신
원문언어
영어
기업산업분류
식품·의약
연도
2013
권(호)
29
잡지명
Nutrition
과학기술
표준분류
식품·의약
페이지
359~360
분석자
이*현
분석물
담당부서 담당자 연락처
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