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첨단기술정보

효소의 고정화와 담체에 관한 기술

전문가 제언: Purolite International(주)는 이온교환수지, 각종 킬레이트수지 등의 제조 판매하는 다국적 회사이다. 또한 라이프 사이언스와 관련 사업으로 항생물질, 바이오 의약품의 제조 프로세스에 없어서는 인될 효소를 고정화하는 고분자 담체(carrier)를 비롯하여 펩티드, 올리고 뉴크레오티드의 고상 합성용 폴리머 등을 개발하였다. 이 기고는 효소의 고정화와 담체에 관해서 말한다.
효소 고정화의 목적과 장점, 단점을 말하면 일반적으로 화학촉매와 달리 생리적인 환경조건(상온, 상압에서 중성 영역의 pH의 수용액)에서 안정적으로 활동한다. 또한 특정의 구조를 가진 물질(기질분자; substrate molecule)만을 선택적으로 작용한다. 효소는 단백질이기 때문에 외적 환경에 따라서 항시 그 구조를 변화시키고 있지만(동요; fluctuation), 이 동요는 기질과의 결합이나 반응을 촉진한다.