기능성 CoQ10 배합 식품

전문가 제언

사람은 주요한 에너지 분자로, 아데노신3인산(ATP)을 활용하고 있다. ATP를 생합성하기 위하여 필요한 물질은, 당, 단백질, 지질의 3대 영양소이고, 체내의 기능을 원활하게 작동시키는 것이 비타민이나 미네랄의 주된 기능으로, 비타민이나 미네랄이 결핍되면 질병이 발생한다. 3대 영양소가 결핍된 경우에는, 기아상태를 지나서 죽음에 이르게 되지만, 3대 영양소 이외에도 결핍되면 죽음에 이르는 물질이 있고, 그 하나가 환원형 CoQ10이다.

저자

Kenji Fujii

자료유형

연구단신

원문언어

일어

기업산업분류

식품·의약

연도

2012

권(호)

29(4)

잡지명

BIO INDUSTRY(バイオインダストリ-)

과학기술
표준분류

식품·의약

페이지

46~47

분석자

정*택

분석물

• 기능성 CoQ10 배합 식품.pdf [212,583 byte]

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