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효모와 식물유래 β-글루칸 소재의 동향

전문가 제언
저자
Editorial department
자료유형
연구단신
원문언어
일어
기업산업분류
식품·의약
연도
2011
권(호)
46(10)
잡지명
食品と開發
과학기술
표준분류
식품·의약
페이지
74~77
분석자
정*택
분석물
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