알림마당

첨단기술정보

  1. home
  2. 알림마당
  3. 과학기술정보분석
  4. 첨단기술정보

당근 주스에 있는 대장균 O157:H7에 대한 아스코르빈산과 유산의 항균작용

전문가 제언
저자
Mehrdad Tajkarimi, Salam A. Ibrahim
자료유형
연구단신
원문언어
영어
기업산업분류
식품·의약
연도
2011
권(호)
22
잡지명
Food Control
과학기술
표준분류
식품·의약
페이지
801~804
분석자
김*기
분석물
목록
담당부서 담당자 연락처
이 페이지에서 제공하는 정보에 대하여 만족하십니까?
문서 처음으로 이동