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식품의 기능성과 안전성을 개선하는 미생물의 이해

전문가 제언
저자
Tjakko Abee and Oscar P Kuipers
자료유형
연구단신
원문언어
영어
기업산업분류
바이오
연도
2011
권(호)
22
잡지명
Current Opinion in Biotechnology
과학기술
표준분류
바이오
페이지
133~135
분석자
민*익
분석물
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