이온성 액체: 녹말의 용해, 가소제 그리고 개질용 매질

전문가 제언

○ 천연 폴리머 중 가장 보편적 화합물인 녹말에 대한 연구는 식량뿐 아니라 공업적 자원으로 많은 흥미를 끌고 있다. 활용을 위해 녹말에스테르화, 산 촉매로 인한 가수분해, 효소의 변형, 혹은 그래프트 공중합과 같은 여러 가지 화학반응을 이용하여 개질을 하고 있다. 특히 최근에는 당류의 용매나 촉매로 이온성액체의 응용이 확대되고 있다.

○ 이온성액체(IL)는 융점이 100℃이하의 유기염이다. 이들은 크기가 상대적으로 큰 유기계 양이온과 비교적 크기가 작은 유기 혹은 무기음이온으로 구성되어있어, 난연성, 비휘발성, 이온전도성, 촉매 활성, 열, 화학적, 전기화학적 안전성과 재사용성 등 고유의 특성을 가지고 있다. 특히 이온의 종류에 따라서 친수성 혹은 소수성을 나타내는 특이한 액체이다.

○ 여기서는 주로 천연녹말에 미치는 이온성액체의 영향에 대하여 기술하고 있다. 녹말의 용해 뿐 아니라, 이온성액체에 의한 가소화, 이온성액체 중에서 일어나는 화학적 개질반응에 대하여 녹말(곡물의 종류) 뿐만 아니라 셀룰로오스, 리그닌에 대하여 비교 기술하고 있다.

○ 녹말의 용매로서 IL이 효과적인 가에 대한 문제는 주로, Iolitec GmbH 사에 의해 제시된 최근의 자료를 참고하고 있다. 여러 가지 양이온과 음이온으로 조성된 48개의 IL에 대해 셀룰로오스와 리그닌, 그리고 녹말의 세 생체폴리머에 대하여 실험한 용해도 결과이다. 앞으로 녹말의 종류에 따르는 용해성에 관한 연구로 실제 공업적으로 활용할 수 있는 높은 효과와 적정한 가격을 가진 이온성액체를 선택하거나 제조에 관한 연구가 필수적이라 본다.

○ 우리나라의 경우, 식량문제와 함께 검토해 볼 때 녹말의 응용은 큰 장점이 없다고 생각된다. 그러나 곡물이 아닌 비 당류를 자원으로 하는 생분해성자원을 만드는 방향으로 추진해 보는 것이 한 방법이라 생각된다.

저자

Katarzyna Wilposzewska, Tadeusz Spychai

자료유형

학술정보

원문언어

영어

기업산업분류

화학·화공

연도

2011

권(호)

86

잡지명

Carbohydrate Polymers

과학기술
표준분류

화학·화공

페이지

424~428

분석자

원*무

분석물

• 이온성 액체- 녹말의 용해, 가소제 그리고 개질용 매질.pdf [235,057 byte]

이미지변환중입니다.