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가정용 음식폐기물의 관리에 대한 라이프사이클 접근방식-스웨덴의 사례연구-

전문가 제언: ○ 음식물 폐기물의 특성은 첫째 양이 많고, 염분 함유로 퇴비가 어렵고, 소각할 때 다이옥신 등 환경호르몬이 배출되며, 매립이 금지되었기 때문에 토양오염에 영향을 주고 있다. 그리고 음식물쓰레기는 매립, 소각, 사료나 퇴비로 재활용하는 방법으로 처리하고, 일부 음식물쓰레기는 혐기성으로 처리하는 방법이 사용되어 왔다. 이 중 혐기성 처리는 유용한 메탄가스를 발생하여 에너지로 사용 가능하다.

○ 본고에서는 남부 스웨덴의 사례 연구를 기반으로 하고, 소스 분리 동작, 운송 거리 등 측면에서 소각, 분산된 퇴비 및 가정 유기 폐기물의 중앙집권 된 혐기성 소화에 미치는 영향을 비교하였다. 차량 연료 및 화학 비료에 대한 대체로 바이오가스와 Digestate의 사용과 함께 혐기성 분해는, 각각, 퇴비 또는 음식 폐기물의 소각에 비해 지구 온난화와 오존의 형성을 크게 막는 결과가 되고 있다. 혐기성 및 호기성 모두 생물학적 처리는 소각에 비해 영양 강화 및 산성화에 대한 기여(net contribution)를 향상시킬 수 있다.

○ 국내 음식물 쓰레기는 퇴비와 비료에 관한 법률에서 규정하는 염분농도보다 높기 때문에 톱밥이나 다른 물질을 혼합하여 만든다. 이와 같이 다른 곡물이나 톱밥을 섞어야 하는 단점 때문에 연료로 사용하는 방법을 모색하여야 한다고 본다. 국내기업에서도 기존의 재래식 혐기성 소화에서 향상된 이상 소화, 고속고온 발효 등 업그레이드된 방법으로 바이오가스를 이용하여 열병합 발전 시설들이 설치되고 있다.

○ 우리나라의 1인당 음식물류 폐기물 발생량은 2008년 기준 0.3kg/일이며, 매년 증가하는 추세로 전국 1일 총 15,142톤에 달하며 생활폐기물중 29%를 차지하고 있다. 가정 음식물 쓰레기에 대한 관리는 근본적으로 발생량을 감소시키는 것이 무엇보다도 중요하다. 음식물 쓰레기 발생량 줄이기의 홍보와 지도계몽을 우선적으로 하고 처리기술을 보급해야 할 것이다.

저자: A. Bernstad, J. la Cour Jansen
자료유형: 학술정보