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산에 의한 미생물의 스트레스 손상과 그 제어

전문가 제언
저자
Masuta dosisa
자료유형
연구단신
원문언어
일어
기업산업분류
식품·의약
연도
2010
권(호)
45(1)
잡지명
食品と開發
과학기술
표준분류
식품·의약
페이지
10~12
분석자
정*택
분석물
담당부서 담당자 연락처
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