미용과 노화방지 식품소재의 시장동향
- 전문가 제언
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○ 피부 손상의 원인은 여러 가지가 있지만, 주로 자외선, 활성산소, 노화현상에 따른 대사의 저하, 건조 등이 관여되고 있으며, 주름, 느슨함, 얼룩, 그을음 등 외관이 변화하기 때문에 많은 여성들에 있어서 피부의 노화는 크게 고민스러운 것이다. 이러한 피부의 노화를 억제하기 위한 여러 가지 화장품과 식품이 출시되어 국내외의 미용시장은 앞으로 크게 성장할 것으로 전망된다.
○ 피부의 상태는 내적요인으로는 노화현상에 의한 세포기능의 저하, 혈류저하 등이 거론되고, 외적요인으로는 자외선, 건조 등이 거론된다. 피부의 노화는 외부에서 화장품을 직접 도포하거나 또는 내부에서 미용에 유효한 식품을 섭취해 노화 예방, 개선하는 것이 가능하다.
○ 피부의 표피에 존재하는 각화세포와 진피의 섬유아세포는 각각 세라미드, 히알루론산과 콜라겐이 피부의 구성과 보습에 중요한 역할을 하는데, 노령화에 의해 세포의 쇠퇴, 자외선에 의한 세포 장해는 세포가 피부성분을 만드는 능력을 저하시켜 피부 성분의 감소에 관계되므로, 미용에는 피부세포의 활성화를 촉진시키는 것이 중요하다.
○ 피부의 항산화 방어시스템은 경구 섭취에 의해 항산화물질 혹은 피부세포에 대해 항산화효소의 생성과 활성을 촉진하는 물질을 체내에 주입하여, 혈류를 개입시켜 피부세포에 작용시키면 피부에서는 항산화능을 획득하여 노화의 진행을 지연시킬 수 있는 것이 가능하다.
○ 미용,노화방지 소재로는, 콜라겐, 히알루론산, 세라미드, 태반(placental extract) 등이 일반적으로 잘 알려져 있는데, 그 중에서, 최근 우리나라에서 빠르게 인기를 끌고 있는 것이 태반이다. 태반은 원래 의약품으로 사용 실적이 있는 과거 데이터도 풍부한 소재로, 콜라겐을 주로 처방한 제품과 비교하면 고가이지만, 「체감성」이 높아 최대의 히트 요인으로, 고가이며 또한 고가란 점이「고급감」으로 받아들여지고 있다.
- 저자
- Editorial department
- 자료유형
- 학술정보
- 원문언어
- 일어
- 기업산업분류
- 식품·의약
- 연도
- 2010
- 권(호)
- 45(7)
- 잡지명
- 食品と開發
- 과학기술
표준분류 - 식품·의약
- 페이지
- 35~48
- 분석자
- 정*택
- 분석물
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