내 신청현황
종류	모집공고명	진행상태
신청내용이 없습니다.

알림마당

home

미생물집단의 구조와 기능 및 이용에 관한 연구

전문가 제언: ○ 정확한 통계는 나와 있지 않으나 가정에서 배출되는 폐기물 중의 약 20%가 음식물쓰레기로 알려져 있다. 우리나라의 하루 일인당 음식물쓰레기 배출량은 약 0.52kg으로 추산하고 있으므로 하루에 26,000톤이라는 어마어마한 양이 배출된다고 말할 수 있다. 현재 일부 음식물쓰레기는 사료나 비료 화하여 이용되는 경우도 있으나 대부분은 일반쓰레기와 함께 매립되고 있는 실정이다.

○ 더욱이 매립지 확보 문제와 사료나 비료 화를 위한 처리시설의 문제가 악취 우려와 지역이기주의 때문에 어려움을 겪고 있어 앞으로 음식물쓰레기가 국민의 생활환경에 미치는 영향은 실로 막대할 것으로 생각된다. 설혹 처리시설이 구비된다 하더라도 음식물쓰레기는 가정이나 음식점에서 배출되는 양이 대부분이기 때문에 이를 신속하게 수집하여 수송한다는 것은 현실성이 없다.

○ 음식물쓰레기는 영양이 풍부하기 때문에 미생물에 의한 비료 화나 가축사료로써 가장 적합한 원료가 되지만, 각 가정에서의 음식물성분비가 천차만별이며 저장성(악취)이 없기 때문에 소규모의 사료나 비료 가공시설이 산재해 있어야 한다. 따라서 생산원가도 높게 되어 각 지역마다 공공기관의 지원이 반드시 필요하다는 문제를 안고 있다.

○ 이를 해결하기 위해서는 이미 일부 선진국에서 시행하고 있는 바와 같이 국가의 주도적 지원 하에 각 배출원(가정이나 음식점 등)에서 나오는 음식물쓰레기를 분쇄기를 거쳐 하수구를 통해 대형 지역폐수처리장에 수집되도록 한 후 종합 처리되는 시스템이 필요하다. 또 이러한 시스템에 적합하며 각 처리장마다 고유한 미생물균총을 스크리닝하여 이들 미생물을 조합하는 새로운 방법을 개발하여야 할 것이다.

저자: Yasuo Igarashi
자료유형: 학술정보