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유산균 Lactobacillus rhamnosus를 이용한 비만 억제

전문가 제언: ○ 비만이란 우리 몸에서 소비하는 에너지보다 섭취하는 에너지가 증가하여 그 여분이 지방의 형태로 몸에 축적된 상태이다. 지방세포의 수가 증가될 경우, 지방세포 그 자체가 비대할 경우와 이것의 혼합된 상태 등이 있다.

○ 비만 이환율은 세계적인 유행 현상으로서, 과체중과 비만증인 사람은 지구상 거의 10억 명에 이른다고 한다. 특히 소득 수준이 높고 풍요한나라일수록 만성 비만 환자가 늘고 있다. 비만은 당뇨, 동맥경화, 퇴행성 장애, 기관지염 및 각종 암 등 일련의 만성 질환을 일으키므로 심각한 건강상의 위협이 되고 있다.

○ 본 발명은 유산균에서 추출한 Lactobacillus rhamnosus CGMCC1.3724와 NCC-4007 균주를 식품이나 음료, 식품 첨가물 또는 약제로서 매일 10³~10¹²cfu/g씩, 최소 2년 이상 복용하면 체중 감소 효과를 볼 수 있고, 개 고양이 등의 동물은 4개월 이상 투여하면 체지방 저하와 체중 감소 효과가 11~37%였다는 내용이다.

○ Lactobacillus rhamnosus는 살아 있는 유산균으로서 장내 미생물 조성을 좋게 하여 대사활성을 도와, 비만 치료를 비롯하여 해로운 균을 없애 면역력을 강화시켜 주는 역할을 하며 이를 통해 개발된 약제나 화장품, 식품들이 많이 출시되고 있다.

○ 국내에서도 t10c12-octadecadienoic acid를 과량 생산하여 체지방 저하 기능성을 가진 Lactobacillus rhamnosus Strain KCCM-10654P, Lactobacillus rhamnosus Strain PL60 KACC 91105 등의 균주를 발명하여 비만 치료 및 여드름 개선용 화장료 조성물 등 제품 개발에 박차를 가하고 있다.

저자: Nestecs,S.A
자료유형: 특허정보