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기후변화가 식중독과 질병에 미치는 영향

전문가 제언: ○ 지구온난화에 의한 기후변화가 생태계와 생활환경에 미치는 영향은 생각보다 심각하다. 왜냐하면 눈에 보이지 않는 병원미생물의 감염속도를 기하급수적으로 촉진하기 때문이다.

○ 대기 중 온실가스에 의한 기후변화가 다음 세기까지 계속된다면 식품의 안전성, 농산물의 생산, 인간의 건강에 중대한 영향을 끼치지 않을 수 없다. 기후변화와 현재의 식품의 생산 유통 소비방법을 결부시켜 생각하면 다음 세기에는 식중독 균과 그 감염도 영향을 받을 것이다.

○ 기후변화는 식량 공급의 감소, 미생물과 유해물질의 오염을 증대시킬 뿐만 아니라 기술의 진보에 따라 식품의 안전성에 관련한 새로운 문제를 일으키고 있다. 의사는 병의 진단 외에 식품알레르겐, 독소, 유전자변환 식품, 인스턴트식품, 포장식품의 안전성과 관련하여 환자와 상담하는 시대가 될지도 모른다.

○ 인구의 노령화로 병원균에 대한 감수성이 높은 면역부전 환자가 늘고 있다. 감염량은 적어도 증상은 심한 강력한 병원균, 냉장고에서도 증식하는 병원균, 항생물질에 대한 저항성을 나타내는 병원균 등이 대두되고 있다.

○ 엘니뇨현상에 관련하여 기후변화와 이상기상에 의한 건강 위해는 세계 각지에서 발생하고 있다. 페루와 방글라데시의 콜레라유행, 페루의 설사병, 미국 플로리다주의 해산물의 분변오염 등이 대표적이다. 엘니뇨의 발달을 예측하여 자연재해를 줄이기 위하여 우리나라도 기상청에 엘니뇨 대책반을 구성하여 엘니뇨 및 기후변화에 대비하고 있다.

○ 지금까지 열대 아열대 지역의 후진국에서 문제되었던 설사병, 콜레라 등 고전염성 식중독이 지구온난화에 의하여 고위도 지대의 선진국에서 발생할 가능성과 보다 독성이 강한 신흥 병원균의 출현 가능성도 대두되고 있다. 다음 세대에 이러한 사태에 빠져들지 않도록 세계적인 온난화 방지대책이 시급하다.

저자: Md.Latiful Bari
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