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지질막 구조와 Apolipoprotein A-1과의 상호작용

전문가 제언
○ 지질막의 수화상태가 아포A-Ⅰ의 결합을 결정하는 중요한 인자인 에멀션입자 표면막과 코어지질과의 상호작용에 의해 소수(疏水)부의 운동성이 억제되고 극성(極性)부가 보다 수화가 잘되는 구조에 대하여 조사하였다.

○ 생체 내에서 지질수송을 담당하는 혈장리포단백질은 비극성 트리글리세라이드와 콜레스테롤 에스테르의 코어(core)를 인지질이나 콜레스테롤 등의 표면혼합 단분자막에 싸여 나노 수준의 에멀션 입자조직을 갖는 혈장리포단백질은 그 대사과정에서 구성수지조성이나 입자크기에 따른 입자 표면구조의 물리화학적 변화를 받는데 이를 수행하는 아포리포단백질이나 효소 등과의 결합 선택성이나 활성의 조절로 대사의 향방이 좌우되는 것으로 알려지고 있다.

○ 고밀도 지질단백질(HDL)의 주요구성단백질인 아포A-Ⅰ은 말초세포에서콜레스테롤을 잡아 빼내(引拔) 간장으로 운반하기 때문에 항(抗)동맥경화작용을 나타내는 것으로 알려지고 있다. 아포A-Ⅰ은 세포막이나 지질단백질의 표면지질막과 상호작용으로 HDL의 신생(新生)이나 대사를 억제하는 것으로 콜레스테롤 대사항상성 유지에 중요한 역할을 담당한다.

○ 에멀션입자와의 결합에 있어 아포A-Ⅰ의 구조변화를 관찰하면 LEM의 존재 하에서는 광산란의 영향 때문에 CD 측정은 불가능하고 SEM과의 결합에서는 α-helix 함량의 증가는 SUV와 결합과 같은 정도이다. 이는 결합에 의한 지질막의 구조변화가 고려되며 입자크기의 차가 에멀션 표면의 결합에 상당한 영향을 주어 금후 검토할 과제이다.
저자
Masafumi TANAKA
자료유형
학술정보
원문언어
일어
기업산업분류
식품·의약
연도
2007
권(호)
127(11)
잡지명
日本藥理學雜誌 Folia pharmacologica Japonica
과학기술
표준분류
식품·의약
페이지
1843~1849
분석자
이*갑
분석물
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