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세포와 기관에서 비타민 B5, B8, B9, B12 및 몰리브덴 보조인자의 역할

전문가 제언: ○ 비타민 B복합체는 티아민(B1), 리보플라빈(B2), 나이아신(B3, B4), 판토텐산(B5), 피리독신(B6), 비오틴(B8), 엽산(B9), 코발아민(B12) 등 총 8개의 수용성비타민으로 구성되어 있으며 인체에 필수비타민이다.

○ 비타민 B5는 육체와 정신의 스트레스를 방어하는 작용 때문에 항 스트레스 비타민이라고도 불리며 부신피질호르몬 및 아드레날린 생산을 증가시키는 작용을 한다. 신체의 모든 기능과 관련되어 원기를 증진시키며 병균의 감염을 막아주거나 상처를 빨리 낫게 하고 병후회복을 촉진한다. 신체의 정상적인 발육을 돕고 뇌의 중추신경조직을 발달시키고 노화현상을 예방하는 작용을 한다. 비타민 B5가 부족하면 스트레스로 인한 피로증세를 비롯하여 불면증, 초조감, 무력증, 발육지연, 저혈당증 등이 올 수 있다.

○ 비타민 B9은 비타민 B12의 협력자로 적혈구의 생산을 도와 악성빈혈을 방지하며 세포의 성장과 분열에 필수적이다. 또한 단백질대사와 정상적인 성장을 돕고 상처의 회복과정에 필요하다. 그러나 비타민 C를 많이 복용하면 이로 인해 엽산이 몸 밖으로 배출되므로 엽산보충이 필요하며 또한 술을 상습적으로 복용하면 엽산이 체내에서 고갈되어 아미노산대사가 장애를 받아 빈혈, 탈모, 순환장애, 피로, 우울증, 성욕감퇴현상이 올 수 있다.

○ 비타민 B12는 동물성식품에만 함유되어 있어서 예컨대 채식만 하는 어머니의 젖을 먹고 자란 유아는 비타민 B12의 결핍으로 인해 빈혈뿐 아니라 두뇌성장발달이 지연되고 신경성장애가 나타날 우려가 크다.

○ 몰리브덴은 생명체의 기본인 미량의 미네랄로서 모든 효소의 촉매로 작용하는 탄소, 질소, 유황순환을 원활하게 함으로써 신진대사가 정상화되도록 한다. 생화학적으로는 몰리브덴 보조인자(molybdenum cofact- or)라는 효소의 형태로 존재한다.

저자: Rebeille, F; Ravanel, S; Marquet, A; Mendel, RR; Smith, AG; Warren, MJ; AF Rebeille, Fabrice; Ravanel, Stephane; Marquet, Andree; Mendel, Ralf R.; Smith, Alison G.; Warren, Martin J.
자료유형: 학술정보

원문언어: 영어
기업산업분류: 바이오