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유산균 Enterococcus facalis FK-23의 보완 대체 의료적 효과

전문가 제언: ○ 인간의 장내 세균총은 무려 100조 정도로서 그의 숙주인 인간에게 큰 영향을 미치고 있다. 그 중 유산균은 장내에서 많은 기능을 수행하며 특히 정장작용은 보완적인 대체 의료로서 그 가치를 인정받고 있으며 또한 그 효과를 의학계에서도 확인하고 있다.

○ 유산균은 주로 포도당 및 유당과 같은 탄수화물을 활용하여 증식하는 미생물로서 이러한 필수 에너지원을 영양분으로 이용하여 대사로서 젖산을 생산하게 된다. 유산균은 인간과 동물의 장내에서의 생존할 뿐만 아니라 우리가 흔히 섭취하는 김치 및 발효식품 등 우리 주변에 널리 분포되고 있다.

○ 장내 유산균은 젖산을 생산하여 장내의 산도를 높이며 항균성 물질을 생산함으로서 장내 세균을 억제하게 한다. 최근 연구에 의하면 유산균 특히 Enterococcus facalis FK-23균이 설사 또는 변비 예방뿐만 아니라 항암성, 정장작용 등 장 건강에 도움을 함으로서 건강유지에 의료적인 효과를 인정받고 있다.

○ 최근 연구 보고에 의하면 유산균 음료 "큐퍼스"를 사용하여 60명의 자원자에게 8주간 조, 석으로 복용시킨 결과 간 기능 개선에서 GOT 25%, GPT 18%의 효과가 보고되었다. 일본에서 한 연구 보고에서도 Enterococcus facalis FK-23균을 이용하여 동물(마우스)실험 결과 Interferon의 생산과 C형 간염과 관계가 있는 AST 및 ALT의 수치가 저하됨으로서 간 기능 개선을 입증한 보고가 있다.

저자: HAYASHI Atsushi, ONDO Masatoshi, MOTONAGA Chie, SHIMADA Takashi
자료유형: 학술정보