쌀겨를 원료로 하는 경질 다공성 탄소재료 ‘RB 세라믹’

전문가 제언

○ 우리나라의 금년 쌀 수확 예상량은 493만 톤으로 일본의 2분의 1 정도이고, 따라서 쌀겨의 발생량도 일본의 2분의 1 정도인 약 45만 톤으로 추정해도 거의 틀림없다고 본다.

○ 우리나라에서 쌀겨는 대부분 사료용으로 농가에서 소모되며, 미강유 제조에 상당량 사용되고, 그밖에 단무지 종류를 담글 때 충전재(充塡材)로 일부 사용되고 있다.

○ 쌀겨는 쉽게 산패(酸敗)하므로 미강유(米糠油; 상품명으로는 ‘현미유’라고 과대 표현되고 있음) 생산에는 신속이 관건이다. 대부분 제과용, 튀김용 기름 등으로 소모된다.

○ 착유 후의 쌀겨는 사료로서의 가치도 떨어져 폐기 처분되기는 한국이나 일본이나 마찬가지일 것이다.

○ Yamaguchi 등의 연구는 이러한 폐기 처분되는 쌀겨를 재활용한다는 데서 의미 있는 일이라고 본다. RB(Rice Bran) 세라믹은 여러 가지 장점이 있으므로 우리나라에서도 관심을 갖고 국산화 시도를 해보는 것이 좋을 것으로 생각된다.

○ 이 글에서는 ‘RB 세라믹‘이라는 용어를 각장, 각절 제목과 그림 및 문장 서두와 문장 중에서 무려 60회 이상 사용하고 있어서 대명사로 바꾸거나 삭제하느라고 분석자가 고생 많았다. RB 세라믹 국산화에 관심을 갖고, 원문을 읽는 독자는 인내심을 가지고 읽으면 얻는 바가 있을 것이다.

저자

Takeshi Yamaguchi, Kazuo Kokkirigawa

자료유형

학술정보

원문언어

일어

기업산업분류

재료

연도

2006

권(호)

41(2)

잡지명

세라믹스(C108)

과학기술
표준분류

재료

페이지

89~93

분석자

최*수

분석물

• 쌀겨를 원료로 하는 경질 다공성 탄소재료 ‘RB 세라믹’.pdf [235,100 byte]

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