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라카아제 : 녹색화학을 위한 청색효소

전문가 제언: ○ 라카아제는 산화효소로 페놀류와 산소분자를 기질로 사용하며 페놀을 주로 산화한다. 이 효소는 19세기에 옻나무에서 처음 발견된 이후로 식물, 곤충, 박테리아 및 곰팡이에서 추출되었으며, 오랫동안 이 효소의 응용보다 효소 특성 등 기초연구가 많이 이뤄졌다.

○ 최근에 이 효소의 응용에 관한 연구가 활발해졌고 공업적 이용의 예도 보고되었다. 제지공업에서 라카아제는 목질의 리그닌 분해에 이용될 수 있고, 직물공업에서 직물의 표백과 폐수의 처리에 사용될 수 있다. 음료수의 페놀 분석에도 상용된다.

○ 최근에 유기합성 분야의 이용에 관한 연구가 활발하다. 이 효소반응은 중간체로 반응성이 큰 라디칼을 생성하고, 이 라디칼들이 쉽게 결합하여 새로운 생성물을 만들 수 있으므로 합성에 이용할 수 있다. 또한 산화환원성 매개체를 이용하여 거대분자들을 분해할 수도 있다.

○ 라카아제는 많은 양을 얻기 어려웠으나 유전공학을 이용한 대량 생산이 가능하여 제조공업에 이용할 수 있는 길이 열렸고, 시험공장의 시험에서 효율성도 증명되었다. 그러므로 제지공업과 직물공업 분야에서 이 효소의 적용을 고려해 볼만하고, 특히 염소의 사용이 외국에서는 금지되었으므로 친환경적인 라카아제공정은 좋은 대체 방법이 되리라 생각된다.

저자: Riva, S
자료유형: 학술정보