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특정 보건용 식품의 현황과 전망

전문가 제언
○ 인구의 노령화에 따른 고령화 사회 진입과 소득수준 향상에 의한 건강 한 웰빙 환경의 욕구로 인하여 건강식품에 대한 수요가 놀라울 정도로 증가하고 있는 것은 바람직하고 자연스러운 현상이다. 그러나 한편으로는 이를 잘못 인식하여 과장 광고의 피해가 점차 늘어나고 있으므로 국민보건을 위해 해결이 시급한 상황이다.

○ 최근 우리 주위에서 여러 형태의 언론매체를 통하여 건강문제와 식생활에 관한 유익한 정보를 다양하게 전파하고 있음은 다행이다. 이런 사회적인 노력과 함께 보건당국에서도 특정한 보건용 식품의 개발 및 공급 과정의 투명성, 표시허가 의무의 적정화, 안전성 확보 등에 관한 기능성 식품의 관리와 감독을 철저히 하도록 관련 법률이나 지침을 정비해야 할 것이다.

○ 일반 국민들도 건강을 유지하는데 가장 쉽고도 올바른 길은 균형을 갖춘 식생활과 적당한 운동에 있음을 인식하고 특정 보건용 식품만으로 건강을 유지하려는 잘못된 편견에서 벗어나도록 해야 할 것이다.

○ 이 문헌은 우리와 유사점이 많을 뿐 아니라 실제로 우리나라의 건강기능식품 제도에도 영향을 많이 준 일본의 여러 가지 특정 보건용 식품의 현황과 앞으로 개선해야 할 문제점들을 제시한 글로 관계되는 산업계는 물론 연구원 및 일반인들까지 참고할 가치가 있을 것으로 생각한다.
저자
M. SAITOH
자료유형
학술정보
원문언어
일어
기업산업분류
식품·의약
연도
2005
권(호)
48(9)
잡지명
식품공업(A034)
과학기술
표준분류
식품·의약
페이지
53~58
분석자
한*수
분석물
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