노인들에게서 나타나는 비타민 B12(colalamin)의 결핍(Vitamin B-12 (cobalamin) deficiency in elderly patients)

전문가 제언

□ 비타민은 건강을 유지하는데 꼭 필요한 물질로 체내에서는 만들지 못하기 때문에 음식을 통해서 섭취하게 되며 체내의 특정한 효소와 결합하여 그 효소가 정상으로 작용하도록 보조 역할을 한다.

□ 이러한 비타민을 처음 발견한 사람이 1910년에 일본사람이며, 그 후 1948년까지 전 세계적으로 13종의 비타민이 발견되어 건강보조 식품으로 혹은 치료제로 큰 시장을 차지하고 있다. 또 처음 비타민이 발견 된지 90여년이 지난 2003년에 다시 일본에서 새로운 비타민B계의 Pyrroloquinoline quinone(PQQ)을 발견하는 성과를 올린 바도 있다.

□ 13개 비타민 중에 하나인 비타민 B에만도 10여종의 수용성 비타민이 존재하고 일상에서 음식을 통해 섭취되는 것으로 본다. 일명 면역비타민이라고까지 하는 비타민B가 부족하면 흉선이 점점 축소되고 T-임파구의 생산도 감소하는 등 다양한 문제를 일으킨다.

□ 비타민B에는 B1(Thiamin), B2(Riboflavin), B3(Niacin, Nicotinic Acid, Nicotinamide, Niacinamide), B4(Carnitine), B5(Pantothenic), B6(Pyridoxine), B9(Folic acid), B12(Cobalamin), B13(Orotic acid) b15(Pangamic acid), 비오틴, 콜린, 이노시톨 외에 B17 등은 그 중요성과 발견과정에 많은 에피소드를 갖고 있다.

□ 이 논문에서는 노인들에게 거의 20%나 되는 비타민 B12의 결핍에 대한 증상과 진단, 대사과정 및 치료에 관하여 자세하게 설명하고 있다.

□ 최근 우리의 식생활이 향상되고 과체중과 당뇨 등이 건강에 많은 관심을 갖게 하는데 비타민과 같이 널리 알려진 물질에도 관심을 갖는 한편, 깊은 연구와 올바른 이해가 필요하다고 생각된다.

저자

Andres, E; Loukili, NH

자료유형

원문언어

영어

기업산업분류

식품·의약

연도

2004

권(호)

171(3)

잡지명

CANADIAN MEDICAL ASSOCIATION JOURNAL

과학기술
표준분류

식품·의약

페이지

251~259

분석자

강*원

분석물

• 노인들에게서 나타나는 비타민B12의 결핍.pdf [166,993 byte]

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