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첨단기술정보

운동과 다이어트를 통한 지방산화의 최적화(Optimizing fat oxidation through exercise and diet)

전문가 제언: □ 지질을 산화시킬 수 있는 능력이 없는 것이 비만과 제2종 당뇨의 원인이 되는 중요인자가 된다. 비만과 Insulin 비의존형 당뇨병 환자는 지방산의 산화 능력이 감소되는데 이것은 Insulin 저항이 상승한데 기인한다. 더욱이 정규적인 운동을 하면 Insulin 저항을 감소시키고 고혈압을 강하시키며 플라스마 저밀도 지단백질 농도를 저하시키는데 이것은 지방산화의 촉진과 관련이 있다. 운동연습 및 정규적인 신체활동은 건강한 사람과 당뇨환자의 지방산화를 증진시킨다. 지방 대사를 증진시키게 되면 비만 및 당뇨환자의 병을 경감시키게 될 것이다.

□ 지방산화는 중간정도의 운동 강도에서 최대치가 되며(45%에서 65%), 지방산화가 최대치가 되는 운동 강도는 성별, 훈련 정도, 최대 산소 소비(Vo2max) 및 다이어트에 의존된다. 그러나 높은 운동 강도에서는 지방산화가 감소한다.

□ 이 보고서에는 평소운동으로 단련된 사람의 지방 산화율이 운동으로 단련되지 않은 사람보다 높고, 운동 강도가 중정도일 때 최대의 지방 산화율을 나타냄을 보여준다. 그리고 지방산화에 대한 메커니즘을 상세하게 설명하였다.