방어속 어류의 용혈성 연쇄상구균증 원인균 Lactococcus garvieae(Lactococcus garvieae, the pathogen which causes streptococcosis in yellowtail : the relationship between Lactococcus garvieae isolated from humans and cows)

전문가 제언

□ α용혈성 연쇄상 구균증의 원인균으로 Enterococcus seriolicida와 Latococcus garvieae가 동일 균종으로 보고되고 있으나 아직까지 이 균의 병원성 특히 사람에서의 역학적 문제와 감염 경로의 다양성 및 생태학적 규명 등에 대하여 명확하게 밝혀지기를 바란다.

□ 생식(生食) 즉 회로 사용되는 방어속 어류는 많이 식용되는 생선으로 식품 위생학적 관점에서 식용되기 이전에 L. garvieae 면역 항가토(抗家兎) 혈청을 이용한 간이 진단방법인 Rapid Slide agglutination test를 거쳐 양성 반응시 절대로 식용하지 않고 의심스러운 응집 반응이 있을 때에도 생식 이용은 삼갔으면 한다.

□ 우리나라 연안에서도 해수를 이용한 양식업이 발전하고 있으며 방어 어족의 양식도 있는 것으로 생각되어 만일 양식이 이루어지고 있다면 α용혈성 연쇄상 구균증 역시 발생하리라고 생각된다. 이를 방지하기 위한 수단으로 사료에 항생물질의 첨가가 있을 수 있겠으나, 관계 기관에서 항생제 첨가 여부를 사전에 검정하여 항생물질 이용을 금지하고 Lactococcus garvieae의 백신이 개발되어 사용되고 있는 추세로 변화하기를 바란다.

저자

Michiko Matsuda

자료유형

원문언어

일어

기업산업분류

바이오

연도

2003

권(호)

14(1)

잡지명

일본유산균학회지(J722)

과학기술
표준분류

바이오

페이지

2~6

분석자

최*윤

분석물

• 방어속 어류의 용혈성연쇄상구균증 원인균 Lactococcus garvieae.pdf [171,388 byte]

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