* 섬유공업에서 사이클로덱스트린의 활용(Cyclodextrins in the textile industry)

전문가 제언

□ Cyclodextrin은 Oligomer로 그 특성상 Glucose(글루코오스) 분자가 α-1,4 로결합된 둥근 왕관 모양의 비환원당이다. 이 Cyclodextrin은 글루코오스 분자의 개수에 따라 α, β, 그리고 γ-cyclodextrin으로 나누어지고, 이에 따라 5~10Å의 내부 기공을 갖고 있으며 내부는 친유성을, 외부는 친수성을 갖는다. 내부기공의 크기에 따라 친유성 화합물들이 Guest 역할을 하여 Host-guest complex를 형성하는 것으로 잘 알려진 물질이다. 따라서 친유성을 갖는 물질이 수중에 녹아 있거나 분산되어 있으면 이 물질을 Guest로 받아들여 포접 화합물을 만든다.

□ 이 포접화합물은 외력에 파괴되지 않으며 휘발성 물질을 휘발하지 못하도록 억제하고 산화나 광분해성 가수분해를 받는 물질을 보호하는 특성이 있으며 이에 대한 기초적인 연구는 이미 오래전부터 이루어지고 있다. 이러한 점을 이용하여 식품 산업 분야에서는 이미 많은 제품에 활용되고 있다.

□ 이 논문은 Cyclodextrin 및 그 유도체와 Host-guest complex 형성 및 특성을 이용하여 섬유산업에 활용할 수 있는 방향을 여러 가지 가공방법을 이용하여 제시하고 있다. 목적에 따라 이 방법을 잘 활용한다면 범용섬유를 능가하는 높은 기능성을 갖는 고부가가치의 섬유를 만들 수 있으며, 환경적합성과 쾌적성을 높이는 새로운 섬유 소재로서도 각광을 받을 수 있을 것이다. 특히 오늘날은 급격한 산업 발달에 따른 유해 물질의 과다 방출로 인해, 지구가 자정 능력을 벗어나 버리게 되고, 또 오염 등의 환경변화로 인하여 옛날과 달리 피부병에 노출되고 있는 실정이다. 지금 소개된 가공방법 및 기능은 인체에 보다 엄격히 안전성을 고려하는 방향의 소재로 개발 할 수 있는 가공 방법 이라고 생각되며 섬유 분야에서 적극 활용하여 좋은 결과를 얻을 수 있는 한 방법으로 논문을 활용해 봄직 하다.

저자

Jozsef Szejtli

자료유형

원문언어

영어

기업산업분류

화학·화공

연도

2003

권(호)

55(5)

잡지명

Starch/Staerke

과학기술
표준분류

화학·화공

페이지

191~196

분석자

원*무

분석물

• 섬유공업에서 사이클로덱스트린의 활용.pdf [200,040 byte]

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