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BT분과의 최영욱 박사, 이종옥 박사, 백병학 박사 3분은 교육부 산하 단체, 직능원으로부터 고등학교, 전문대학, 직능대학 등에서 사용하는 교과서[식품가공분야]를 800페이지 집필 중인데 금년말까지 완료하는 큰 사업이라고 합니다. 우리 Reseat의 자랑이고 막중한 일을 맡아서 수고하시는 3분들에게 격려의 박수를 보냅니다.
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